怎么减肥快简单 燃烧多余脂肪!

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✔1、» 怎么减肥快简单 身材走样与午餐饮食有关

在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免。

外卖、快餐热量大得惊人

西式快餐:一餐饭吃下热量比一天所需热量还要多

一克油能提供9千卡热量,以油炸和油煎肉食为主食的西式速食含油量最高,因此,速食是含热量最高的食物。

一个大汉堡或三明治就含了六百至一千卡的热量,而一餐大小三块炸鸡就含了七百卡热能,如肉类主食之外再来一包炸薯条三百卡热能、一罐可乐一百十卡和其他副食,这一餐吃进一千五百卡的热量也不足为奇,几乎比正常人一天所需的热量总量还要多,此时其他二餐你就是饿肚子也无法减肥了。

另外,炸油在几百度的高温下,一炸再炸,原来是身体养分的脂肪酸,氧化成对身体有害的毒油,不但如此,肉类、蔬果和五谷表面的养分,被炸焦後,也成了有致癌作用的毒素,会增加年老时得大肠直肠癌或乳癌的机会。

看到了吧,西式速食有这么多坏处,为了苗条健康我们减肥者可无论如何也不能贪吃。

中式快餐≠健康

西式快餐热量吓人,中式快餐也不一定全都好,一般的快餐店为了增加菜的口味和风味,吸引顾客,都会在炒菜时放比较多的油(不排除有些还是劣质油)。一份普通的排骨饭热量就大约七八百千卡了。而一碗较油的排骨面热量能达到一千卡。

而7-11的盒饭、饭团、好炖、三明治是午餐最受欢迎的食品,不过口味从来没有推陈出新,也不会有什么季节更换,所以是个弊端。就营养价值来说,也只能说能填饱肚子而已,比起肯德基、麦当劳等等还起码是顿像样的饭。需要提醒的是好炖的营养价值可实在一般。尤其是里面的汤底,最好不要长期食用。偶尔解解馋还是可以的。

午餐如何兼顾营养与效率呢?

对于身材尚未走样的朋友,营养师建议要掌握几个原则:只吃正餐、只要8分饱、只选少油少糖,如果要吃点心,也要“浅尝”即止;如果身材已经走样了,那也别灰心,低卡路里的饮食和持续规律的运动,可以帮助恢复正常身材,而在食物的选择上也要特别小心,以下有几项原则可供参考;水果尽量不要考虑水果沙拉,而食用新鲜水果,并且在饭前食用对于肠胃会更有好处;沙拉选择醋汁的比沙拉酱和千岛酱都要好;不要吃过多油腻的东西,特别是油腻的汤汁泡饭,那会让你整整一下午都昏昏欲睡。

选择油脂、糖分含量少的食物:

例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特“运动美人”等。

多摄取水分含量多的食物:

蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感,减少食物的摄取量,并及时补充多种维生素。

避免重口味的食物:

重口味的食物中常会添加许多调味料,这些调味料也是有热量的,而且也会诱使你胃口大开,不自觉地多吃了一些,然后又不自觉地长肉。道理明白了,管住自己的嘴也许不那么容易。

✔2、» 怎么减肥快简单 营养不良同样会发胖

肥胖给人们造成许多烦恼,但是形成肥胖的原因到底是什么呢?不少肥胖人士去医院做检查,结果大出意外:致胖因素竟是体内营养不足。

浙江省人民医院有关专家说,这是因为有的人肥胖是饮食习惯不好,偏好高脂肪高热量的食品,使得体内某些营养过多,而某些身体必需的营养又吸纳太少。营养过多使身体肥胖,必需的营养过少又使身体虚弱,毛病渐多。所以,往往肥胖者体质很差。许多人以为肥胖可通过节食,采取“饥饿法”来减少营养吸收,身体便会瘦下来。其实这十分不可取。因为当你在节食,在减少营养供给时,身体也得不到一些每天必需的营养物质。时间一长,你的身体一方面吸收不到每日必需的营养,一方面又减不去体内过剩的营养,不但减不了肥,还会危害健康。

一些营养学家经多年调查研究,提出一个健康新概念:减肥瘦身应从均衡营养做起。当体内营养均衡,过剩的营养被消耗、排除出体外,不足的营养素每日得到适量补充,肥胖自然消失且保持身体健康。要达到营养均衡,日常饮食各方面需多加注意,每天各类食物进食要多样化、均衡、适量。减肥过程中,巧克力、油炸食品、干果、蛋糕等最好杜绝;蛋类蛋黄的脂肪及热量较高,每周摄取两个为限;每天挑选新鲜的脱脂或低脂牛奶,肉类则以鱼类海鲜或瘦牛肉、动物肝脏为主,尽量以蒸、煮代替煎、炸、炒;主食以少量白饭代替炒饭或面食,遵循少量多餐,细嚼慢咽的原则。

按照食物金字塔的建议,每天食物的进食量油脂类不超过25克,水果类约100~200克,蔬菜类每天约400~500克,谷类约300~500克等等。各种食物的脂肪含量和热量“明码标价”,但现代都市人生活节奏很快,要严格实践起来较困难。医生说,只要尽可能改变不良饮食偏好,努力做到营养全面均衡,就一定会有效果。

✔3、» 怎么减肥快简单 肥胖的原因是大脑中的恶魔

美味:“恶魔”的又一个胜利——研究人员发现人的大脑中同时存在控制意志力的“天使”区域和“恶魔”区域。

一切都在大脑的控制之下:“天使”区域对“恶魔”区域有抑制作用,让我们禁得住饼干盒的诱惑。

你是否总是忍不住把手伸向饼干盒?或者看见鲜嫩多汁的汉堡就忍不住想咬一口?如今,科学家们找出了造成这种现象的“元凶”,它就存在于我们的大脑之中。

有研究表明,那些拥有不良饮食习惯的人们的脑中有一个“恶魔”区域,大大地破坏了他们的意志力。研究人员发现,我们的大脑中还有一个“天使”区域,对“恶魔”区域有抑制作用,阻止我们向诱惑低头。但是对于不同的人,这个“天使”区域的作用会有所不同,对那些意志力薄弱的人来说,“天使”往往起不到什么作用。这些发现可以用来解释为什么有一些人注定减肥失败,还有一些人无论如何都很难把烟戒掉。

为了揭示人类自制力的秘密,加州理工学院的研究人员完成了一项实验——向一组正在减肥的人出示50张食物图片,包括巧克力棒和花椰菜等,并要求这些参加者为每种食物的美味程度和健康程度打分。然后,研究人员从每个人的选择中各挑出一个“中性食物”——即参加者认为既不特别美味也不特别健康的食物。接下来,再把参加者各自剩下的图片分别向各自逐个出示,并让他们把图片中的食物和刚才选出的“中性食物”作比较,选出想吃的食物。同时,研究人员用仪器监测参加者们大脑中“天使”与“恶魔”区域的活动状况。实验结果表明,那些脑部发出较强自制力信号的参加者能够平衡对美味和健康的选择,他们倾向于比较健康的食物。但是,那些大脑中“天使”区域的力量不够强大的参加者则选择了更加美味的食物,而不会考虑食物的营养与健康。

加州理工大学的研究人员科林·卡麦勒(Colin Camerer)表示:“经过长达几个世纪的社会学方面的争论,我们通过直接观察大脑对诱惑的抵御能力,终于在理解人类自制力方面前进了一大步。此项研究,以及即将进行的多项研究,最终会引导我们形成关于自制力的更完善的理论,帮助我们理解自制力是如何形成的,以及如何作用于不同种类的诱惑。”

神经系统学博士安东尼奥·兰热尔(Antonio Rangel)说:“在经济学、心理学,甚至宗教研究中的一个最基本的问题就是,为什么有些人具有自制能力而另一些人却没有。从现代神经系统学的角度解读,这个问题就变为‘大脑神经通路如何能够产生良好的行为自制力?’这个实验是以减肥为背景环境对上述问题进行解答的,确实提供了一个重要的研究视角。”

刚才提及的大脑“天使”区域的准确名称应该是“前额叶背外侧皮层(DLPFC)”(dorsolateral prefrontal cortex),而“恶魔”区域则被称为“大脑正中前额叶皮层(VMPFC)”(ventromedial prefrontal cortex)。研究人员现在希望可以找到使“前额叶背外侧皮层(DLPFC)”在自制力较差的人脑中正常发挥作用的途径。例如,通过让食物看上去更加健康也许可以刺激“天使”区域的运转以发挥作用。

加州理工大学的另一位研究人员托德·海尔(Todd Hare)博士讲到:“如果我们在出示冰激凌之前就强调它是不健康的食物,或许可以减少它的吸引力,在参加者脑中留下一个潜在印象,从而使他们做出更加正确的决定。”

科林·卡麦勒(Colin Camerer)补充说:“如果我们可以了解如何去控制大脑的意志力量,并通过练习不断强化这种力量,我们的生活将变得更加美好。”

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